Von der harten und geduldigen Arbeit zwischen den Reihen von Weinreben auf steilen Hängen, die zum Meer abfallen, entsteht dieser süße und charaktervolle Wein.
Die dunkle Erde der Terrassierungen, die im Laufe der Jahrhunderte vom Menschen dem Berg abgewonnen wurde, verleiht ihm die Klarheit und den bernsteinfarbenen Glanz. Aus der Verbindung zwischen diesem Gebiet und dem Meer ergibt sich ein köstliches Gleichgewicht aus süßen Noten und einem dünnen, salzigen Nachklang. Sciacchetrà, Erfahrung der Cinque Terre.
E. Realacci

Die Weine dieses jungen Betriebs wurden bereits in zwei aufeinander folgenden Jahre im Weinführer ?Gambero Rosso" erwähnt. Der Sciacchetrà Jahrgang 2005 wurde sogar mit zwei Gläsern ausgezeichnet.

Die Weine sind auch bei einigen unter den wichtigsten und bekanntesten Gastwirten der Cinque Terre und einigen unter den wichtigsten Wine Bars Italiens besonders beliebt. Zudem weckten sie großes Interesse auch auf dem ausländischen Markt, insbesondere dem japanischen.